Vizovická pálenice RAZOV (Rolnický akciový závod ovocnářský Vizovice) má za sebou pořádný kus historie. Vznikla přesně v roce 1894 a už v následujícím roce se místní dobroty mohly těšit z ocenění z Národopisné Výstavy Českoslovanské v Praze i obliby v zahraničí. Bohužel ale podnik neprosperoval. Zatím.
Velká změna přišla s rokem 1921, kdy ho ke svým úspěšným pálenicím připojili bratři Jelínkové a začali tu pálit ovocné destiláty, které následně exportovali i do zámoří. V rozletu RAZOV bohužel zbrzdila 2. světová válka a posléze zestátnění a zařazení pod Slovácké konzervárny.
Po sametové revoluci se Jelínkové vrátili zpět na výsluní a začali ve velkém rozšiřovat pozemky, na kterých pěstují vlastní švestky i jiné lokální ovoce. Dnes jim patří pozice největšího světového výrobce ovocných destilátů a největšího pěstitele švestek v ČR. Z těch tu vzniká vyhlášená Jelínkova slivovice. Třeba tahle, kterou palírna oslavila 125. výročí založení RAZOVa.
Ulovte si jednu z 18940 lahví a přiťukněte si na vizovickou švestkovou historii.