Johnnie Walker Black Label Islay Origin oslavuje typické chuťové profily tohoto skotského regionu. Pro výrobu 12leté míchané skotské whisky byly použity speciální single malts z některých nejznámějších palíren ve Skotsku.
Exkluzivní whisky z ostrova Islay, včetně single maltů z palíren Lagavulin a Caol Ila, vytvářejí přímořskou kouřovost, ktrou doplňují nasládlé tóny rašeliny, žhavých uhlíků a koření. Závěr je dlouhotrvající a kouřový.