Palírna Doorly rozšířila svůj sortiment o osm let starý rum. Pták na etiketě je pro lihovar typický.
Tento rum získal stříbrnou medaili v roce 2016 na mezinárodní soutěži Wine & Spirit.
Má tmavě zlatou barvu a voní vanilkou, melasou a hnědým cukrem. V chuti je komplexní, vanilkový, s příchutí tabáku, anýzu, hnědého cukru, rozinek, pomerančové kůry s dlouhotrvajícím závěrem.