Aukce Château Lynch-Bages Pauillac Grand Cru Classé 2001 11×0,75l 13%

 
A je to v košíku!
Aukce Château Lynch-Bages Pauillac Grand Cru Classé 2001 11×0,75l 13% 1 Ks Aukce Château Lynch-Bages Pauillac Grand Cru Classé 2001 11×0,75l 13% Aukce 0 Kč s DPH Cena celkem 0s DPH

Víno na vrcholu svého vývoje, které představuje dokonalou rovnováhu mezi zralostí a svěžestí. Château Lynch-Bages 2001 pochází z prestižní apelace Pauillac v Bordeaux. Ročník 2001 byl sklízen od 25. září s poměrně velkým výnosem ve vysoké kvalitě, a to také s přispěním ideálních klimatických podmínek.  Jde o směs 73 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 10 % Cabernet Franc a 2 % Petit Verdot. Víno zraje v dubových sudech, z nichž je 70 % nových. 

Château Lynch-Bages 2001 nabízí bohatý a komplexní chuťový profil, který kombinuje intenzivní aroma černého rybízu, ostružin a švestek s jemnými tóny cedru, tabáku a koření. Víno se vyznačuje plným tělem a hedvábnou texturou, s dobře vyváženými tříslovinami a dlouhým, elegantním závěrem. 

Vína Château Lynch-Bages jsou pověstná nejen svou vysokou kvalitou, ale také dlouhověkostí. Z těchto 11 aukčních lahví si tak s čistým svědomím můžete některé otevřít a některé uchovat k další archivaci. Lahve byly archivovány při teplotách od 12 do 16 °C při vlhkosti 50 až 60 %. Víno je vhodné k archivaci 20 až 25 let. 

 

Podrobný popis produktu

Jedinečná vína s osobitostí a hloubkou

Vinice Château Lynch-Bages se rozkládají na více než 100 hektarech a jsou osázeny především odrůdami Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc. Tento pečlivě vybraný terroir v kombinaci s tradičními metodami vinifikace přináší vína s výraznou osobitostí a hloubkou. Láhev Château Lynch-Bages 2001 je ideální volbou pro sběratele i milovníky prvotřídního Bordeaux, kteří hledají výjimečný zážitek z vysoce ceněného ročníku.

Vinařství založené už v roce 1691

Vinařství bylo založeno Johnem Lynchem, mladým Irem z Galway, který přišel do Francie v roce 1691. V 18. století se stal Jean-Baptiste Lynch starostou Bordeaux, jeho bratr Michel Lynch byl starostou Pauillacu v pohnuté době Velké francouzské revoluce.

Roku 1824 se novým majitelem stal Sébastien Jurine, obchodník s vínem z Ženevy, který se rozhodl usadit v Bordeaux.  V roce 1934 koupil vinařství Jean-Charles Cazes. Byl velmi respektován pro své zkušenosti ve vinohradnictví a vinařství a byl také vlastníkem Chateau Les Ormes De Pez v Saint-Estephe. Pracoval společně se svým synem André na rozvoji vinic. V roce 1972 jeho syn André převzal správu majetku a brzy poté mu začal pomáhat jeho vnuk Jean-Michel Cazes.

Jean-Michel Cazes zahájil v roce 1974 renovaci vinařství. Podařilo se mu zapracovat moderní vinařské metody do používaných tradičních technik. V roce 2006 Jean-Michel předal řízení vinařství synovi Jean-Charlesovi. Chateau Lynch Bages dnes pokrývá 90 hektarů. Půda zde má skvělý podklad (směs slídy, křídy, jílu a štěrku), který vytváří základ umožňující kořenům révy růst do hloubky 6 až 8 metrů.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.