Charles Heidsieck Blanc de Blancs 100 % Chardonnay je šampaňské, které vyniká svou svěžestí a elegancí. Jeho vůně je bohatá a komplexní, s tóny vyzrálého Chardonnay, bílých broskví a kandovaných citrusů. Dále vynikají jemné náznaky limetky, zimolezu a čerstvých lískových oříšků, které postupně přecházejí do delikátních tónů mandarinky a citronu. Na patře je toto šampaňské napjaté a čisté, přičemž si zachovává svou jemnost a není agresivní. Elegantní máslové tóny a krémová textura dodávají vínu na vytříbenosti, zatímco harmonický závěr přináší překvapivou mineralitu a lehkou slanost.
Hrozny pro toto šampaňské pocházejí z deseti různých cru, což přispívá k jeho unikátnímu charakteru. Rezervní vína tvoří až 25 % směsi, čímž zajišťují stálou kvalitu a hloubku chutí. Víno zraje tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi po dobu 3-4 let na kvasinkách, což mu dodává komplexnost a jemnost. S dávkou 10 g/l si zachovává vyváženou sladkost. Toto šampaňské je dokonalou volbou pro každou společenskou událost, díky své schopnosti harmonizovat s různými pokrmy a podtrhnout jejich chutě.
