BenRiach je jedna ze dvou speysideských palíren, která si sama suší slad pro výrobu své whisky. Za prvé, skvěle to tady umí, za druhé, při důrazu na kvalitu se nespokojí s průmyslovým zpracovaným. Při nakuřování je navíc přidáná místní rašelina, k destilaci se využívá voda z pramene protékající přímo pod palírnou.
Destilérka Benriach je také jedinečná svým inovativním přístupem k využívání mnoha různých sudů během staření whisky – používá mimo jiné sudy po sherry, portském víně nebo vínech marsala a sauternes. Toto rozmanité zrání umožňuje vytvářet whisky s komplexním chuťovým charakterem.
BenRiach 10y je klasickou ukázkou sladové whisky ze Speyside. Zrála dlouhých deset let v soudcích po bourbonu a sherry, ověřené kombinaci, která kouskům BenRiach jednoduše sluší. Výsledkem je svěží, ovocně-kořeněná whisky, která po přivonění ohromí záplavou zeleného ovoce, zázvoru a mandarinky, přecházející do vanilky, nádechu máty a citrusů. To všechno se nese na sladovém základu.
V chuti ucítíte opálené dubové dřevo, zelená jablíčka a sušené meruňky, ke kterým se pozvolna přidávají tóny broskví a zralých banánů. Jako protipól sladkého ovoce skvěle funguje dotek anýzu a citronové kůry. Závěr je dlouhý a řízný, se sladovým charakterem.
Výrobce:
Brown-Forman Czechia s.r.o., Klimentská 1216/46, 110 00 Praha 1 - Nové Město
Složení:
voda, líh
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.