Tmavě hnědé pivo s pěnou barvy slonoviny.
Aroma je ovocné s hřejivými tóny vanilky, karamelu a pražené čokolády.
Klasické trapistické pivo s plnou sladovou, karamelově nasládlou chutí a jemným sladkým náznakem datlí, medu a sušeného ovoce. Doznívání je nasládlé a příjemně hořké